Viral olan tanım, ülkelerde salatalık satışlarını patlattı: Yetişemiyoruz
Sosyal medya fenomenlerinin susam yağı,sarımsak, pirinç sirkesi ve acı biber yağı kullanarak lezzetlendirdiği ince rendelenmiş salatalıkla yaptığı salata tanımının TikTok’ta çoğaltılması, İzlanda’daki çiftçileri zora sokuldu. İzlanda’nın çiftçiler birliği olarak da bilinen “Bahçıvanlar Satış Şirketi”nden BBC’ye yapılan açıklamada, tanımın ansızın popülerleşmesi nedeniyle çiftçilerin artan talebine yetişemediği kaydedildi.
Açıklamada, her yıl ülkelerde yaklaşık 2 bin ton salatalık üretildiği, sadece TikTok trendinin değil, çocukların yaz tatilinden geçmesinin ve şimdi olması gerektiğince üretim yapılmamasının da “salatalık kıtlığına” tesiri olduğu tabir edildi. Salatalıklı tanımların ülkelerinin çok kayıtlı olduğu aktarıldığı, tanımda yer alan diğerlerinin de fazlaca satıldığı kaydedildi.
İzlanda’daki bir süpermarket zinciri Hagkaup da salatalık satışlarının iki kattan fazla arttığına işaret etti.