Van’da ‘Dünya Kahvaltı Günü’ Aktifliği Düzenlendi
VAN kahvaltısını tanıtmak için 5’incisi düzenlenen ‘ DünyaKahvaltı Günü’nün aktifliği, bu defa Erciş ‘teki balık bendinde yapıldı. Yaklaşık 300 kişinin katıldığı kahvaltının ardından aktifliğe katılanlar, inci kefali’nin göçünü izledi.
kamyonet‘da 2014 yılında 51 bin 793 kişinin parçasıyla ‘Dünyanın en kalabalık kahvaltı sofrası’ rekorunun kırılmasının akabinde Van kahvaltısını dünyaya tanıtmak için 5 Haziran, ‘ Dünya Kahvaltı Günü’ olarak ilan edildi. Van Ticaret ve Sanayi Odası başkanlığında, bu yıl 5’inci sefer ‘ Dünya Kahvaltı Günü’nde aktiflik düzenlendi. Aktiflik, Erciş ilçesindeki balık bendinde, Erciş Kaymakamlığı’nın dayanakları yapıldı. Aktifliğe katılanlar, yaylalarda yetişen endemik beslenme karışımıyla yapılan otlu peynir, yüksek rakımlı yaylalardan elde edilen karakovan balı, un, depolama ve yumurtanın karışımıyla oluşan murtuğa ve bölgede has hafızanda kavrulan ve öğütülmüş buğdayla kavut halinde çok sayıda bulunan Van kahvaltısı yapıldı.
‘ARTIK HUDUTLARI AŞAN BİR AKTİFLİK HALİNE GELDİ’
Van Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Necdet Takva, “Öncelikle kahvaltıya ayrılan kültürel fiyatlara sahip çıkan tüm Vanlıları düzenleniyorum. 2014 yılında dünyanın en kalabalık kahvaltısını kurarak, kentimizi dünyaya tanıtarak, Guinness Rekorlar Kitabı’na girdik. Bugün de Dünya Kahvaltı Günü’nün 5’incisini Erciş’in balık bendinde belgeliyoruz. Bu tertibimizde bize dayanak sunan Erciş Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığımıza teşekkür ediyoruz. Kahvaltının başşehri Van’dayız. .
Erciş Kaymakamı Murat Karaloğlu ise “Bu aktiflik, bu yıl tuttuğumuz 11’inci İnci Kefali Balık Göçü Şenliği’ne denk gelmeleri ayrıyeten keyifli etti. Aktifliğin düzenlenmesinde emeği geçen TSO başkanı ve yönetim kurulu üyelerine teşekkür ediyoruz” diye konuştu. Yaklaşık 300 kişinin kahvaltı aktifliği sonrasında TSO Lideri Takva ile yönetim kurulu üyelerinin inci kefali göçünü takip etti.
