Türkiye’de kuru incir dönemi açıldı
Türkiye‘de kuru incir üretiminin en değerli merkezi Aydın’da, dönemin birinci eseri, Aydın Ticaret Borsası’nda kilogramı sembolik olarak 700 liradan satın alındı.
Aydın Ticaret Borsası’nda düzenlenen kuru incir alımı merasimin Germencik, Köşk ve Buharkent ilçelerinden 8 üretici 86 kilogram incir dile getirildi.
Ürünler, temsili olarak 700 liradan satın alındı.
Törene katılan Aydın Valisi Yakup Canbolat, dünyanın en kaliteli incirinin toprak yapısı ve ikliminden dolayı Aydın’da yetiştiğini söyledi.
Kentte 16 bin çiftçinin incirin üretim yerini aktaran Canbolat, “İlimiz incir üretimiyle ülke sıralamasında birinci arasıdır. Valilik olarak ilimiz ve iktisadında bu derece kıymete sahip olan incirin üretimden pazarlamasına kadar her döneminde, büyümemizin ve erbabımızın her zaman sona ermesini belirtmek isteriz. Yeni dönemin birinci kuru incirini sembolik fiyatla 700 liradan alarak kuru incir dönemini açıyoruz.” dedi.
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur da bu dönem incir kaliteli olmasına rağmen hava kurallarından dolayı teşekkür ederek rekoltede düşüşlerini tabir etti.
