Pratikliğiyle Sofranızı Taçlandırır: Akordiyon Tavuk ve Patlıcan Nasıl Yapılır?
Yemeğin lezzetli olması kadar sunumu da bir o kadar hoş ve göz doldurması gerekir. Bu tanımımızda hem mideniz hem de gözünüz doyacak! Ayrıntılar çabucak aşağıda. 👇
Akordiyon Tavuk ve Patlıcan nasıl yapılır?
Hazırlama mühleti: 10 dakika
Pişirme müddeti: 25 dakika
Pişirme derecesi: 180 – 200 derece
Malzemeler:
-
2 adet tavuk göğsü
-
2 adet patlıcan
-
2 adet domates
-
Kaşar dilimleri
-
Fesleğen
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
Tuz
-
Karabiber
Yapılışı:
1. Küçük bir kapta zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştıralım.
2. Akabinde iki ahşap çubuk alarak tavuk ve patlıcanları akordiyon biçiminde keselim. Tabanlarını derin kesmemeye dikkat edelim.
3. Ortalarına domates, kaşar ve fesleğen koyalım.
4. Üzerine hazırladığımız yağ karışımını sürüp patlıcanları Philips Çift Hazneli Airfryer’ın sol haznesine yerleştirip 180 derecede 25 dakika pişirelim.
5. Tavukları sağ hazneye yerleştirip 200 derecede 25 dakika boyunca pişirelim.
Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun!
Bu lezzetli tanımın ayrıntılarını adım adım izlemek için görüntümüze göz atabilirsiniz. 👇
