Pastırmacılar gurbetçilerden umutlu
Pastırmacılar gurbetçilerden umutlu
Pastırmacı Yasin Güzel: “Bu sene işlerimizin hoş geçeceğine inanıyoruz”
KAYSERİ – Kayseri’de pastırmalı kardeşlik yapan Yasin Hoş, gurbetçiyi yanına alıp, “Bu sene iş arkadaşlarımızın hoş geçeceğine inanıyoruz” dedi.
Tatil beldelerindeki fiyatların gurbetçileri köy ziyaretlerine yönlendirebileceğini söz eden Yasin Hoş, “Gurbetçilerimizin gelişi tabi ki bizi olumlu yönde etkiliyor. Şu anda da yavaş yavaş gelmek üzere. Tabi bundan 15-20 gün sonra toplu bir gelişecektir. Zira orada da okulların tuzağı mühletleri var. Ona kıyasla gurbetçi vatandaşlarımız geliyor. Bizlerde de işlerde bir başvuran sayısı başlıyor. 3 aylık bir dönemimiz var. Allah’ın varlığı ile hoş geçeceğine inanma dönemimizin. Geçen sene çok umduğumuzu bulduk. Yalnız bu sene tatil beldelerinin fiyatlarının biraz daha yüksek olması, gurbetçi vatandaşlarımızın aile ve köy ziyaretleri yapacağını gösteriyor bizlere. O yüzden de Kayseri’de gurbetçi yoğunluğuna göre bu sene” dedi.
Güzel, eserlerden genelde orta sınıf fiyatlarında olanların tercihleri değerlendirildiğinde, “Sucuklarımız şu anda 450 TL’den başlıyor 750 TL’ye kadar değişiyor. Pastırmalarımız da 900 TL’den başlıyor bin 400 TL’ye kadar değişiklik gösterebiliyor. En çok orta seviyede olan karşılaştırmamız tercih ediliyor. Yani kilosu 600 TL bandında olan sucuğumuz ve kilosu bin 100 – bin 200 TL bandında olan pastırmalarımız daha çok tercih ediliyor şu anda” ifadelerini kullandı.