Mersin’de Beyaz İncir Hasadı Başladı
Mersin‘in Mut ilçesinde 10 bin dekar alanda incir hasadı başladı. Beyaz incinmeden bu sene yaklaşık 70 bin tonluk rekolte beklendiği belirtildi.
Mut ilçesinde kayısı ve erik döneminin tükenmesinin akabinde bugünlerde ilçede beyaz incir hasadına başlandı. Yalnızca ilçede 10 bin dekar alanda üretilen yangının bu sene 70 bin ton artması bekleniyor.
Gün ışığı tam teşhisini göstermeden sabahın erken saatlerinde toplanan ve Mut ilçesinde üreticinin kıymetli gelir kaynaklarından olan beyaz incir rengi, aroması, iriliği, tadı ve sevkiyata dayanıklılığı ile tercih edilirken kilosu 100 liradan alıcı bulması da çözülmesinin yüzünü güldürüyor.
Bu yıl incir hasadının tanıtılmasıyla birlikte üreticinin yüzünün gülmeye başladığını söyleyen Mehmet Yıldız, “İncirin kilosu bu yıl 100 lira. Öteki günlerde fiyat ne olur bilmem şu an tüccar da mutlu müstahsil de memnun” dedi.
İsmail Kaplan ise, “Mersin’in Mut ilçesinde beyaz incir hasadımız başlamıştır. Mut Burun köyünde incirin daha kaliteli olduğunu gördüm. Bu yıl fiyattan da memnunuz” diye konuştu. – MERSİN
