Malatya’da Mesken Hanımları Kışlık Yiyecek Hazırlıklarına Başladı
Malatya’da konut hanımları sıcak havaları fırsata çevirerek kışlık yiyecek hazırlıklarına başladı.
Malatyalı mesken hanımları sıcak havaların devam ettiği bu günlerde kışlık beslenmenin hazırlanması için mesai durduruluyor. Fabrikasyon ürünlerini tercih etmek yerine kendi kış hazırlıklarını yapmayı tercih eden bayanlar, kışlık yiyeceklerini hazırlamaya başladı. Salça, kahvaltılık sos, tarhana, biber, domates, patlıcan kurutması amacıyla hazırlıklar için kolları sıvayan konut bayanları bahçeleri adeta kırmızıya boyadı.
Dilek Mahallesi’nde kışa hazırlık yapan Canan İhtimam İde, bu aylarda kış için hazırlıklara başladıklarını belirtti. Doğan ve katkısız olarak salça saklamak için kış için sakladıklarını söyleyen İde, Malatya’da genellikle bu aylarda salçanın yanı kurutmalık şekilde yiyeceklerin de hazırlandığını söyledi.