Konya’da çölyak hastası çocuklar aşçı oldu
Konya’da çölyak hastası çocuklar aşçı oldu. Çocuklar, çölyak kişilere uygun glutensiz pizza, kurabiye yaparak doyasıya eğlendiler.
Medicana Konya Hastanesi ve KONBELTAŞ iş birliği ile kırsalyak hastası çocuklar için kalıcı proje oluşturuldu. Çocuklar ve ailelerine birinci olarak bireyselte kırgınlık hastası olan Diyetisyen Merve Sena Nazlı tarafından çölyak hastalığı hakkında sunum yapıldı. Daha sonra önlüklerini giyip, aşçı şapkalarını alıp çocukların özelliklerini kendileri için özel yemeklerini yapmaya başladı. Doyasıya eğlendikleri aktiflikte son olarak çocuklar kendilerini hazırladıkları, oluşana uygun glutensiz pizza ve kurabiyeleri velileri ile birlikte afiyetle.
“Glutensiz eser bulmak nitekim çok zor”
Kişinin de kırgınlık hastası olan Diyetisyen Merve Sena Nazlı, çocuklar için yapılan aktifliğin çok manalı olduğunu tabir ederek, “Biz bugün glütensiz pizza, kurabiye ve bir çok eser satıyordu. Konya’da birinci kere yaptığımız bir etkinliğimiz. Değerli olan onların topluluğunu sağlamak ve yiyemediği beslenmeleri Daima birlikte yedirmek. Ben kendim de Çölyaklı olmak için glutensiz eser bulmak nitekim çok sıkıntı. Dışarıya çıktığımızda yiyebileceğimiz çok fazla seçenek olmuyor.
İki çocuğun da kıryak hastası olduğunu söyleyen Mesude Tanır, “Bugünkü aktiflik her şeyden önce çok değerli. Bu program etkinlikleri az yapılıyor. Çocuklarımızın açısından çok memnunduk. Çocuklarımızın düşündüğünü hissettiğileri ise en sağlıklısi. giderken de bir çantayla yiyecek ile yapabiliyoruz. Burada bu nedenle çok duygulandık” şeklinde konuştu.
Gıda mühendisi Muhammet Sefa Aktay ise, “KONBELTAŞ ailesi olarak kıryaklı ürünler için adımlar atmak istiyoruz. Bununla ilgili olarak var. Bugün gelenlerden kimileri birinci kere pizza yiyecek. Bunun da memnunluğu bize yeter” diye.
Etkinliğe katılan çölyak hastası çocuklar ise, çok daha ucuz bu üslup aktifliklerin daha çok olmasını istedi. – KONYA
