Konuk Geldiğinde Airfryer’ın Çift Haznesi Sayesinde Çarçabuk Hazırlayabileceğiniz 10 Pratik Börek Tanımı

Hazırlanma Müddeti: 10 dakikaPişirme Mühleti: 15 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 3 adet yufka

• 200 gr beyaz peynir

• 1/2 demet maydanoz

• 1 tatlı kaşığı pul biber

• 1 çay bardağı süt

• 1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Beyaz peyniri bir kaseye ufalayın, ince doğranmış maydanoz ve pul biberi ekleyip karıştırın.

2. Bir yufkayı tezgaha serin, süt ve sıvı yağ karışımını üzerine sürün.

3. İç harçtan yufkanın üzerine serpiştirin ve yufkayı rulo halinde sarın.

4. Ruloyu 5-6 cm kalınlığında dilimleyin ve Philips 3000 Serisi Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine yerleştirin.

5. 180 derecede 15 dakika pişirin.

Hazırlanma Mühleti: 10 dakikaPişirme Mühleti: 20 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 4 adet milföy hamuru

• 5 yemek kaşığı sürülebilir çikolata 

• 1adet muz

• 1 adet yumurta sarısı

• Üzeri için susam

Yapılışı:

1. Milföyleri karelerine ayırın ve biraz açarak boyutunu biraz büyütün.

2. Açtığınız milföy hamurunun üzerine çikolata sürün. Muzu 4’e bölün ve bir kesimini yaydığınız çikolata kremasının üzerine koyun.

3. Hamuru rulo formunda sarın ve yanlarını çatal yardımıyla bastırıp kapatın.

4. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. 

5. Philips 3000 Serisi Çift Hazneli Airfryer’da  20 dakika pişirin.

Hazırlanma Mühleti: 15 dakikaPişirme Müddeti: 20 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 2 kısım taze soğan

• 1 modül haşlanmış tavuk göğsü (didiklenmiş)

• 2 yemek kaşığı garnitür (haşlanmış)

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 1/2 su bardağı sıcak su

• 8 adet milföy hamuru

• 100 gram kaşar peyniri

• Taze soğan

Yapılışı:

1. Haşlanmış, didiklenmiş tavukları ve taze soğanları küçük halkalar formunda doğrayın ve tavada hafif soteleyin.

2. Garnitür, salça ve tuzu ek edin. Sıcak su ekleyin ve hafif çektirene kadar pişirin.

3. Milföy karesini biraz genişletip hazırlanan tavuklu harcı ve rendelenmiş kaşar peynirini koyun.

4. Başka bir milföy karesini tam üzerine koyun ve çatalla kenarlarına bastırarak kapatın.

5. Üzerine yumurta sarısı sürün ve pişmeye bırakın.

Hazırlanma Müddeti: 10 dakikaPişirme Mühleti: 20 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 3 adet yufka

• 2 adet kabak

• 200 gr beyaz peynir

• 1/2 demet dereotu

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay bardağı süt

• 1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Kabakları rendeleyin, beyaz peynir, ince doğranmış dereotu ve tuz ile karıştırın.

2. Bir yufkayı tezgaha serin, süt ve sıvı yağ karışımını üzerine sürün.

3. Kabaklı harcı yufkanın üzerine serpiştirin ve yufkayı rulo formunda sarın.

4. Ruloyu 3-4 cm kalınlığında dilimleyin ve Philips 3000 Serisi Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine yerleştirin.

5. 180 derecede 20 dakika pişirin.

Hazırlanma Müddeti: 20 dakikaPişirme Mühleti: 20 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 8 adet milföy hamuru

• 200 gr ıspanak

• 100 gr beyaz peynir

• 1 adet soğan

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

• Susam yahut çörek otu (üzeri için)

Yapılışı:

1. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın. 

2. Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ispanakları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.

3. Kavrulmuş ıspanakları bir kaseye alın, beyaz peynir, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

4. Her bir milföy hamurunu merdane ile yavaşça açarak büyütün.

5.  Milföy hamurlarının ortasına hazırladığınız ıspanaklı harçtan koyun Köşelerini ortada birleştirip bohça biçiminde kapatın.

6. Bohçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve susam yahut çörek otu serpin.

7. 180 derecede 20 dakika pişirin, üzerleri kızarınca çıkarın.

Hazırlanma Müddeti: 10 dakikaPişirme Müddeti: 20 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 3 adet yufka

• 200 gr beyaz peynir

• 1/2 demet maydanoz

• 1 çay bardağı süt

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 adet yumurta (üzeri için)

• 1 su bardağı susam

• 1 yemek kaşığı pekmez

• 1 çay bardağı su

Yapılışı:

1. Beyaz peyniri bir kaseye ufalayın. İnce doğranmış maydanoz ile beyaz peyniri karıştırın.

2. Bir yufkayı tezgaha serin, süt ve sıvı yağ karışımını üzerine sürün. Yufkayı ikiye katlayın ve tekrar süt ve sıvı yağ karışımını sürün.

3. Yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyun ve rulo formunda sarın. Ruloyu simit biçimine getirmek için uçlarını birleştirin.

4. Pekmez ile suyu karıştırın. Hazırladığınız simit formundaki börekleri evvel pekmezli suya batırın, akabinde susama bulayın.

5. Simit börekleri Philips 3000 Serisi Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine yerleştirin. 180 derecede 20 dakika pişirin, üzerleri kızarınca çıkarın.

Hazırlanma Mühleti: 15 dakikaPişirme Müddeti: 15 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 3 adet yufka

• 3 adet pırasa

• 200 gr beyaz peynir

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay bardağı süt

• 1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Pırasaları ince doğrayıp kavurun, beyaz peynir ve tuz ekleyip karıştırın.

2. Bir yufkayı tezgaha serin, süt ve sıvı yağ karışımını üzerine sürün.

3. Pırasalı harcı yufkanın üzerine serpiştirin ve yufkayı rulo biçiminde sarın.

4. Ruloyu dilimleyin ve pişirme haznesine yerleştirin.

5. 180 derecede 15 dakika pişirin.

Hazırlanma Mühleti: 20 dakikaPişirme Müddeti: 20 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 20 adet baklavalık yufka

• 3 adet büyük patates

• 1 adet soğan

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı (yufkaların ortasına sürmek için)

• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

Yapılışı:

1. Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Soğanı ince doğrayıp sıvı yağda kavurun.

2. Rendelenmiş patatesleri, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile birlikte soğana ekleyip karıştırın.

3. Baklavalık yufkalardan bir adedini tezgaha serin, üzerine eritilmiş tereyağı sürün.

4. Üzerine ikinci yufkayı serin ve tekrar tereyağı sürün. Bu süreci 4 kat yufka olana kadar tekrarlayın.

5. Hazırladığınız iç harçtan yufkanın geniş kısmına koyun ve rulo formunda sarın, dilimleyin.

6.  Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün, üzerleri kızarana kadar pişirin.

Hazırlanma Müddeti: 15 dakikaPişirme Müddeti: 15 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 8 adet milföy hamuru

• 100 gr sucuk (veya salam, sosis)

• 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

• 1 adet domates

• 1 adet yeşil biber

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı kekik

• Susam yahut çörek otu (üzeri için, isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Sucuğu, domatesi ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın.

2. Domates salçasını zeytinyağı ve kekik ile karıştırarak sos hazırlayın.

3. Yumuşamış milföy hamurlarını tezgaha serin ve ortasına hazırladığınız salçalı sostan sürün. (Pratik olarak ketçap da sürebilirsiniz)

4. Üzerine sucuk, domates, biber ve rendelenmiş kaşar peynirini eşit halde dağıtın.

5. Hazırladığınız milföyleri Philips 3000 Serisi Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine yerleştirin.

6. 180 derecede 15-20 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.

Hazırlanma Müddeti: 15 dakikaPişirme Mühleti: 15 dakikaPişirme Derecesi: 180°C

Malzemeler:

• 6 adet milföy hamuru

• 100 gr tahin

• 75 gr üzüm pekmezi (veya dut pekmezi)

• 50 gr dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı)

• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

Yapılışı:

1. Milföy hamurlarının üzerlerine hazırladığınız tahin pekmez karışımından eşit ölçüde sürün.

2. Milföy hamurlarını uzunlamasına ikiye kesin.

3. Kesilen hamurların geniş kenarlarına dövülmüş ceviz serpin (isteğe bağlı).

4. Milföy hamurlarını rulo formunda sarın ve uçlarını yavaşça bastırarak kapatın.

5.  Hazırladığınız börekleri Philips 3000 Serisi Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

6. 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.