Blog
Ekmek satışında yeni dönem! A’dan Z’ye tüm bilgiler üzerine yazacak
TSE’nin fırınlardaki ekmek satışına getirilen yeni düzenlemelere dikkat çekildi. Buna göre, ekmeğin üzerine fırının adı, nerede, ne zaman üretildiği, kullanılan ve son kullanma tarihinin yazılması zarurî olacaktır.
FIRINLARDAKİ EKMEK SATIŞINA YENİ DÜZENLEMELER GETİRİLDİ
Türk Standartları Enstitüsü(TSE), fırınlardaki ekmek satışında yeni düzenlemeye gitti. Yeni standartlar ısıtılırken, ekmeğin kabarması, âlâ pişmesi ve yanmamış olmadan mecburî kılındı. Fırının adı, nerede, ne zaman üretildiği, kullanılan unun adı, son kullanma tarihi yazılı olacak. Ekmeğe elle temas edilmemesi için ya kağıtta sarılacak ya da pode koyulacak.
FIRINCILAR REAKSİYONLU
