Depremzedelerin Çilek Üretimi
Kahramanmaraş6 Şubat 2023’te meydana gelen zelzelelerin akabinde Gaziantep’in Nurdağı ilçesinden Karabük’ün Safranbolu ilçesine yerleşen çiftçi, topraksız tarımla çilek üretimi yapıyor.
Kuzyakaköseler köyünde eşi ve 2 çocuğuyla 1 dönüm serada çilek ürettiğini söyleyen 43 yaşındaki Mehmet Gökkaya, AA muhabirine, afetten sonra Nurdağı’ndan Safranbolu’ya geldiğini ve iş insanı Yılmaz Şefik Dizdar’ın serasını kiraladığını anlattı.
Gaziantep’te çilek üreticiliği yaptığını aktaran Gökkaya, “Burada da bu işi yapmaya karar verdik. Allah razı olsun, Şefik Amca bize çok yardımcı oldu. İleriyi gören bir insan olduğu için bu serayı kurmuş. Bu sera 1 dönüm. Topraksız tarım yapıldı için üretim Kapasitesi 3 dönüm eş bedel 1 dönüm seraya 7 bin fide dikilirken, burada 21 bin fide dikiliyor. Yani randıman olarak 1 dönümden 3 dönüm olmak üzereydi.” oranları kullanıldı.
Gökkaya, çilek fidelerini, su ve vitamin tutuculuğunun daha iyi olduğu için Hindistan cevizinin kabuğundan üretilen torfa diktiklerini belirtti.
Serada eşi ve çocuklarıyla üretim yapıyor lisana gelen Gökkaya, şunları söyledi:
“Çilekleri Karabük ve Safranbolu’daki marketlere veriyoruz. Fide başına 200 ila 600 gram ölçekte alıyoruz. Burası Karabük’te birinci topraksız çilek üretilen sera. Geçen yıl, 1 buçuk dönüm serada topraksız üretim yapan bir yer daha kuruluyor. Bu tıp seralarının sağlanması için bizim de güzeldir zira vilayet dışından çilek alımını azaltıyor. Günlük toplayıp marketlere veriyoruz. Vatandaşlar taze çilek yemiş oluyor. Vilayet dışından gelen çilekler en az 3 gün evvel toplanmış oluyor.”