Bozüyük’te Salçalık Domates Alımında Azalma Yaşanıyor
Bilecik’in Bozüyük ilçesinde tarlalarda topladıkları domatesleri pazara yetiştiriciler, geçen seneye özelliğine göre salçalık domates alımında azalma yaşanması meydana gelir.
Salça imalat mevsiminin gelmesiyle birlikte yetiştiriciler, tarlalarında topladıkları domatesleri kamyonlar ile Bozüyük pazarına getirirken, kış hazırlıkları için salçalık domates çalışmaya gelen kişiden da semt pazarlarının yolunu tuttu.
Bilecik’in Söğüt İlçesi Akçaabat Köyü’nde domates yetiştiren Mehmet Zeki Harman, “10 yıldır serada domates yetiştiriyorum. Yetiştirdiğimiz domatesleri burada halkımıza sunuyoruz. Salçalık domateslerden fazla yemeklik domateslerde üretiyoruz. Seradan toplayıp, bu domateslerimizi bozüyük pazarına getiriyoruz. Akçaabat Köyü’nden çıkıp burada satış yapıyoruz. insanların alımları geçiyor seneye bakarak bu sene daha az. Bizim imkanlarımız kalıyor. Kalan domatesleri salçalar halinde satış yapıyoruz. Kasamızın fiyatı 120 ila 150 TL ortası yapıyoruz” dedi. – BİLECİK
