Beyin Sıhhatini Destekleyen Besinler Açıklandı
Hafıza Merkezi Diyetisyeni Beyza Tağraf, beyin sıhhatini korumak için günlük beslenmeye eklenmesi gereken besinleri açıkladı. Tağraf, “Yaban mersininden somon balığına, cevizden zeytinyağına kadar pek çok besin, beyin beslenmesini destekleyebilir ve nörodejeneratif hastalık risklerine” dedi.
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Hafıza Merkezi Diyetisyeni Beyza Tağraf, beyin sıhhatinin hayat boyu korunması gereken kritik bir alan olduğunu ve hakikatle beynin desteklenebileceğini tabir etti. Diyetisyen Tağraf, günlük olarak diyet ve günlük beslenmeye eklenmesi gereken besinleri alarak, bu besinlerin beyin sıhhatini nasıl koruyabileceğini ve nörodejeneratif riskin nasıl azaltılabileceğini açıkladı.
Diyetisyen Tağraf, beyin sıhhatine katkı sağlayan besinleri şu halde sıraladı:
“Yaban Mersini: Yüksek polifenol içeriği sayesinde yaban mersini, antioksidan kapasitesiyle beyin sıhhatini müdafaa potansiyeline sahiptir. Bilhassa hafıza ve öğrenmeyi güzelleştirebilir ve Alzheimer hastalığının ilerlemesini engelleyebilir.
Karadut: Karadut, antosiyaninler açısından güçlü yapısıyla anatomik özellikleriyle beyin yapısıyla sağlıklı ve sağlıklı bir şekilde desteklenebilir.
Ceviz: Omega-3 yağ asitleri, polifenoller ve E vitamini şeklinde besin açısından zengin ceviz, beyin sıhhatini korumak için kullanılabilen bir tanesidir. Bu besinlerin bilimsel olarak nörodejeneratif gelişimlerini önlemede tesirli olabilir.
Somon: EPA ve DHA şeklindeki omega-3 yağ asitleri açısından güçlü somon, beyin hücre zarını korur ve hücreleri güzelleştirir. Bitki örtüsünün uzamasının sürdürülmesine yardımcı olabilir ve Alzheimer hastalığının gelişim süresi de artabilir.
Zeytinyağı: Zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengindir. Anti-inflamatuaretkileri sayesinde beyin sıhhatini takviyeleri ve Alzheimer hastalığının oluşumunun azaltılması.
Hindistan Cevizi Yağı: Hindistan cevizi yağı, trigliseritler ve ketonlar açısından varlıklı olup olmadığını beyin gücü kaynağı olarak fonksiyon görüyor. Bu özelliği, tedavilerin sürdürülebilirliğini sağlayabilir ve nörodejeneratif büyümenin ilerlemesini yavaşlatabilir.
Zerdeçal ve Karabiber: Zerdeçal, güçlü bir antiinflamatuar olan kurkumin içerir. Beyin sıhhatini müdafaada tesirli olabilir ve nörodejeneratif büyümelerin azalması. Karabiber ise, kurkumininemilimini artırarak aktifliğini maksimuma çıkarır.
Yumurta: Yumurta, kolin açısından güçlü bir kaynaktır ve bu da beyin sıhhati ve hudut hücreleri için gereklidir. Bu nedenle hafıza ve öğrenme gelişimini destekleyebilir.
Ispanak: Ispanak, folat ve demir şeklindeki besin öğeleri açısından zengindir. Folat, beynin beslenmesini destekleyebilirken demir, beyin sıhhati için kritik ehemmiyete sahiptir.
Lahana Turşusu: Lahana turşusu, probiyotik bakteriler açısından güçlü ve çıkış sıhhati ile beyin sıhhati ortasındaki temas üzerinde olumlu tesirler sağlayabilir. bitkilerin verimliliğinin korunmasına katkı sağlanabilir.”
