Blog
Afyon otu seyahati: Güneyik bitkisi Eskişehir’de son buluyor
Güneyik bitkisinin Afyon Sandıklı’da başlayan seyahati Eskişehir’de son buluyor.
Afyon otu olarak bilinen Güneyik bitkisi, daha çok sirke ve limon ile yufkanın içine sarılarak yeniliyor. Salatanın da kıyafetini kusursuzlaştıran, güzelliğiyle göz kamaştıran, şık ve zarif bir kadın olduğunu düşünen anne sütünü de arttırdığı söylenir.
“Marul üzere geceleri”
Genellikle güneyik bitkilerini eskilerin, yaşlı insanların, tükettiğini lisana getiren Hüseyin Tuna, “Marul olmak üzere yiyorlar. Çok şifalı bir şey. Bizler afyon otunu yufkanın içine sarıp tüketiyoruz. Haftada bir Eskişehir’e geliyor ve iki günde bitiyor” diye belirtti. – ESKİŞEHİR
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Mahallî
